Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Macarons
- 90 g migdale decojite
- 10 g căpșune liofilizate
- 20 g fistic fără coajă, crud, nesărat
- 220 g zahăr pudră
- 100 g albușuri, temperatura camerei (vezi recomandări)
- ¼ linguriță bitartrat de potasiu
- 25 g zahăr extrafin
- ¼ linguriță colorant alimentar natural, gel (Roșu - vezi recomandări)
- 1 linguriță apă de trandafiri
Ganache de căpșune și apă de trandafiri
- 10 g căpșune liofilizate
- 150 g ciocolată albă, ruptă în bucăți
- 140 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 30 g zahăr pudră
- 1 linguriță apă de trandafiri
- Nährwerte
- pro 1 bucată
- Kalorien
- 431.9 kJ / 102.8 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Kohlenhydrate
- 12.7 g
- Fett
- 5.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.3 g
- Ballaststoff
- 0.4 g
- Natrium
- 11.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rulouri cu scorțișoară și căpșune
4h 15min
Melci cu cartofi și brânză Taleggio
1sa 10 dk
Bomboane de ciocolată cu umplutură de ciocolată albă cu lămâie
2h 30min
Tort de înghețată Neapolitan
21sa 10 dk
Parfait de chai latte
Brak ocen
Affogato cu banane coapte
Brak ocen
Macarons cu căpșune
Brak ocen
Suc roz de grapefruit și coacăze roșii
10 Min
Paris-Brest
6小时 40 分钟
Tartă cu banane și frișcă
4h 15min
Tort de Paște cu nucă de cocos și ciocolată
3 Std.
Tort de ciocolată Valentine
1sa 10 dk