Hvid chokolademousse af aquafaba

Hvid chokolademousse af aquafaba

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

4 portioner

Zutaten

mørk chokolade små stykker eller knapper
50 g
smør
5 g
hvide kikærter, dåse gem væsken deraf (aquafaba)
400 g
salt
1 knivspids
flødestabilisator (se tip)
8 g
hvid chokolade små stykker eller knapper
150 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 74 mg

Protein 3.3 g

Kalorien 1221 kJ / 292 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 1.5 g

Gesättigte Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate 28 g

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