Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.1 15 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

1 borcan

Zutaten

pătrunjel verde doar frunzele
2 - 3 fire
căței de usturoi
2
unt sărat
40 g
șalote tăiate în jumătăți
3
vin alb
50 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
250 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
150 g
sos Worcestershire
2 linguri
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
cepșoară tocată fin
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 borcan

Natrium 987 mg

Protein 16.4 g

Kalorien 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Fett 124.6 g

Ballaststoff 8 g

Gesättigte Fettsäuren 80.3 g

Kohlenhydrate 17.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pălărie într-un picior 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30 Min

Tocăniță de vită cu bere și găluște

1 Std. 55 Min

Mămăligă tradițională

1 Std.

Paste cu pui, ciuperci și fasole verde

40 Min

Mini tarte cu banane și sos caramel

1 Std. 45 Min

Sos de piper

30 Min

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1 Std.

Spumă de fructe

10 Min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Keine Bewertungen

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1 Std. 10 Min

Maioneză

5 Min

Mămăligă cremoasă

25 Min