Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.1 15 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

1 borcan

Zutaten

pătrunjel verde doar frunzele
2 - 3 fire
căței de usturoi
2
unt sărat
40 g
șalote tăiate în jumătăți
3
vin alb
50 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
250 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
150 g
sos Worcestershire
2 linguri
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
cepșoară tocată fin
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 borcan

Natrium 987 mg

Protein 16.4 g

Kalorien 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Fett 124.6 g

Ballaststoff 8 g

Gesättigte Fettsäuren 80.3 g

Kohlenhydrate 17.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pălărie într-un picior 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Sos cremos de ciuperci și vin alb

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30 Min

Ceapă caramelizată (200 g)

Ceapă caramelizată (200 g)

40 Min

Gulaș

Gulaș

2 Std. 35 Min

Cremă de fructe de pădure

Cremă de fructe de pădure

20 Min

Spumă de ananas

Spumă de ananas

10 Min

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

35 Min

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

25 Min

Sos Roquefort

Sos Roquefort

20 Min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4 Std.

Sos cu usturoi și pătrunjel

Sos cu usturoi și pătrunjel

10 Min

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9 Std.

Confit de rață cu salată de linte și portocale

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15 Std. 40 Min