Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou

Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou

5.0 3 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
2 porce

Zutaten

Polévka z kořenové zeleniny
  • 45 gramů cibule napůl
  • 45 gramů celeru na kousky
  • 45 gramů kořenové petržele na kousky
  • 75 gramů mrkve na kousky
  • 80 gramů brambor na kostičky
  • ½ kostky zeleninového bujónu
  • 550 gramů vody
  • 15 gramů másla
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka pepře, černého, mletého
Kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou
  • 130 gramů brambor na kostky (3 x 3 cm)
  • 200 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže na kostičky (2 x 2 cm)
  • ½ čajové lžičky grilovacího koření
  • 50 gramů mrkve na tenká kolečka
  • 1 polévkové lžíce zakysané smetany
  • ¼ - ½ čajové lžičky hořčice (optional) plnotučné (dle chuti)

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Natrium 257.1 mg
Protein 26.6 g
Kalorien 1337.9 kJ / 319.8 kcal
Fett 10.4 g
Ballaststoff 5.6 g
Gesättigte Fettsäuren 5.2 g
Kohlenhydrate 30.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen