Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Isian
- 250 g daging babi cincang
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm arak beras
- 2 sdm air
- 1 sdt gula
- ½ sdt bubuk lada putih
- ¼ sdt bubuk bumbu ngo hiong
- 10 g minyak sayur
- 50 g daun bawang, iris tipis
Adonan Bakzi
- 60 g air
- ½ sdt ragi kering
- 20 g gula
- 210 g tepung terigu, tambahkan untuk taburan
- ¼ sdt garam
- 70 g susu
- 1 sdt minyak sayur
Mengukus
- 600 g air
- Nährwerte
- pro 1 potongan
- Kalorien
- 1117.7 kJ / 267.4 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Kohlenhydrate
- 30.6 g
- Fett
- 9.3 g
- Ballaststoff
- 1.2 g
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