Csokoládés-pisztáciakrémes torta

Csokoládés-pisztáciakrémes torta

5.0 1 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 25 Std. 20 Min
12 darab

Zutaten

Máz
  • zselatin lap (kb. 2 g egyenként)
    4
  • víz
    175 g
  • porcukor
    220 g
  • tejszín
    125 g
  • kakaópor, édesítetlen
    75 g
Pisztácia Brownie
  • étcsokoládé, 70% kakaótartalom darabolva
    125 g
  • vaj, sózatlan darabolva
    110 g
  • kristálycukor
    125 g
  • tojás
    3
  • 1 csipet
  • búzaliszt
    75 g
  • pisztácia, sózott, megtisztítva
    100 g
Pisztáciakrém
  • agar-agar
    15 g
  • kristálycukor
    100 g
  • tej
    300 g
  • pisztácia paszta
    100 g
  • tojássárga
    4
  • tejszín
    200 g
  • pisztácia, sótlan, tisztítva durvára vágva, díszítéshez
    25 g

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 darab

Natrium 87 mg
Protein 13 g
Kalorien 2519 kJ / 602 kcal
Fett 37 g
Ballaststoff 6 g
Gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 51 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen

Alle anzeigen