Geräte und Zubehör
Mực Hấp Kiểu Thái, Canh Chua Cá, Rau Ăn Kèm
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
2 khẩu phần
Zutaten
-
cá basa làm sạch250 gam
-
nước mắm lấy dư1 thìa canh
-
bột nêm nấm1 thìa cà phê
-
mực tươi500 gam
-
gừng tươi10 gam
-
lá chanh thái tươi3 - 4 cái
-
đường thốt nốt30 gam
-
quả ớt cay1
-
củ sả tươi cắt khúc1
-
quả chanh xanh chỉ lấy nước cốt½
-
rễ mùi ta15 gam
-
nước1200
-
quả cà chua bổ múi cau (khoảng 200 g)2
-
quả dứa cắt miếng nhỏ (khoảng 150 g)½
-
hành lá tùy khẩu vị, thái nhỏ
-
mùi tàu tùy khẩu vị, thái nhỏ
-
rau thơm để ăn kèm (ngổ, bạc hà, húngchó, rau mùi, giá đỗ)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 khẩu phần
Protein
17.5 g
Kalorien
625.5 kJ /
149.5 kcal
Fett
4.5 g
Kohlenhydrate
9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Thịt Kho Trứng Miền Nam
2h 15min
Chè Hoa Cau (ăn kèm xôi vò)
Nessuna valutazione
Canh Chua Chay
Nessuna valutazione
Rau Củ Xào Thập Cẩm
20min
Chả Trứng Muối
Nessuna valutazione
Menu: Thịt Luộc - Canh Khoai Tây Cà Rốt
1h
Thịt Đông
1h 45min
Demo_Nước Chanh Hồng
5min
Tôm Hấp Bia
15min
Canh Măng Hầm Móng Giò
2h
Xôi Lá Dứa
2h 40min
Bò Kho
1h 15min