Pavlova de pera a la naranja

Pavlova de pera a la naranja

Keine Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 5 Std.

8 raciones

Zutaten

Pavlova

220 g de azúcar
30 g de maicena
1 cucharadita de azúcar vainillado
4 claras de huevo a temperatura ambiente
1 cucharada de zumo de limón
1 pellizco de sal
½ cucharadita de cremor tártaro (optional)

Pera a la naranja

250 g de pera en mitades verticales (con piel y sin semillas)
300 g de agua
1 cucharada de piel de naranja rallada
100 g de zumo de naranja recién exprimido
2 anises estrellados
1 palo de canela
1 cucharada de azúcar

Montaje

400 g de nata (35% de grasa) fría
1 - 2 cucharadas de almendras laminadas tostadas
1 cucharada de virutas de chocolate

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 71.3 mg

Protein 3.5 g

Kalorien 1470 kJ / 351 kcal

Fett 20.1 g

Ballaststoff 1.8 g

Gesättigte Fettsäuren 11.8 g

Kohlenhydrate 42.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Crumble de arándanos

Crumble de arándanos

50 Min

Tartaletas de peras de invierno con pistachos

Tartaletas de peras de invierno con pistachos

1 Std. 20 Min

Angel food pavlovas

Angel food pavlovas

3 Std. 30 Min

Volcanes de limón al curry

Volcanes de limón al curry

3 Std.

Refresco de pomelo y frambuesa

Refresco de pomelo y frambuesa

5 Min

Pionono de salmón

Pionono de salmón

1 Std. 50 Min

Galletas de proteína

Galletas de proteína

45 Min

key lime pie

key lime pie

3 Std. 15 Min

Queque de arándanos

Queque de arándanos

1 Std. 15 Min

Carrot cake sin horno

Carrot cake sin horno

1 Std. 35 Min

Pionono relleno de dulce de leche

Pionono relleno de dulce de leche

50 Min

Crumble de manzanas

Crumble de manzanas

1 Std. 30 Min