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Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune
4.8 16 Bewertungen
Zubereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
30 bucăți
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Zutaten

Ganache de căpșune
  • ciocolată albă bucăți
    120 g
  • căpșune spălate și uscate
    60 g
  • zeamă de lămâie
    5 g
  • zahăr extrafin
    10 g
Macarons
  • migdale decojite (vezi recomandare)
    110 g
  • zahăr pudră (vezi recomandare)
    110 g
  • oțet pentru spălarea bolului de mixare
  • albuș (vezi recomandare)
    100 g
  • zahăr
    100 g
  • colorant alimentar roz (vezi recomandare)
    1 - 2 vârfuri de cuțit

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 bucată

Natrium 10 mg
Protein 1 g
Kalorien 310 kJ / 74 kcal
Fett 3.2 g
Ballaststoff 0.4 g
Gesättigte Fettsäuren 0.9 g
Kohlenhydrate 11 g

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