Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mini choux med jordbær
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
9 portioner
Zutaten
Chouxdej
-
vand150 g
-
smør blødt80 g
-
havsalt1 knivspids
-
sukker, hvid2 tsk
-
hvedemel120 g
-
æg, medium3
Lime-infuseret cremefyld
-
sukker, hvid80 g
-
lime kun tynde skræller af skallen1
-
flødeost (fx Philadelphia®)300 g
-
fløde, cirka 48 % koldt300 g
-
jordbær skåret i tynde skiver, til servering500 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Protein
8.4 g
Kalorien
1370 kJ /
328 kcal
Fett
21.6 g
Kohlenhydrate
23.7 g
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