Szampańskie trifle truskawkowo-malinowe
TM6 TM5

Szampańskie trifle truskawkowo-malinowe

4.7 (31 Bewertungen)

Zutaten

Rozdrabnianie biszkoptów

  • 200 g biszkoptów lady fingers, przekrojonych na pół (patrz wskazówka)

Mus truskawkowo-malinowy

  • 250 g truskawek, świeżych
    oder 250 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • 250 g malin, świeżych
    oder 250 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 100 g cukru
  • 200 g szampana
    oder 200 g wina musującego, typu Prosecco
  • 2 łyżeczki żelatyny w proszku

Krem

  • 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
  • 300 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 50 g cukru pudru
  • czerwone porzeczki, świeże, do dekoracji
  • liście mięty, świeże, do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1010.3 kJ / 241.5 kcal
Protein
3.3 g
Kohlenhydrate
22.6 g
Fett
14.8 g
Gesättigte Fettsäuren
8.3 g
Ballaststoff
2.2 g
Natrium
95.5 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte