Ogórki w pikantnej zalewie (TM6, TM7)

Ogórki w pikantnej zalewie (TM6, TM7)

4.8 36 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

5 słoików

Zutaten

2000 g ogórków gruntowych z odciętymi końcówkami
50 g soli
4 - 6 ząbków czosnku (patrz wskazówka)
200 g wody
300 g octu, białego 10%
150 g oleju
300 g cukru
2 - 3 łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (patrz wskazówka)
½ - 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
5 ziaren ziela angielskiego (optional)
2 liście laurowe, suszone (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 słoik

Natrium 3888.1 mg

Protein 3.1 g

Kalorien 2378.7 kJ / 568.5 kcal

Fett 30.6 g

Ballaststoff 2.4 g

Gesättigte Fettsäuren 4.3 g

Kohlenhydrate 76.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nakładka krojąca - przetwory (TM6, TM7) 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Sałatka szwedzka z krojonych ogórków (TM6, TM7)

2 godz. 30 min

Mizeria do słoików (TM6)

2 godz. 25 min

Sałatka z kapusty do słoików (TM6, TM7)

4 godz. 45 min

Sałatka z krojonych warzyw do słoików (TM6, TM7)

2 godz. 45 min

Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM6, TM7)

122 godz. 20 min

Ogórki w zalewie gyros (TM6, TM7)

6 godz. 30 min

Ogórki w pikantnej zalewie (TM5)

3 godz. 30 min

Sałatka szwedzka z krojonych ogórków (TM5)

2 godz. 30 min

Papryka po chorwacku (TM6, TM7)

35 min

Ogórki w zalewie curry (TM6, TM7)

25 min

Ogórki w zalewie curry (TM5)

25 min

Pikle z krojonej cukinii (TM6, TM7)

48 godz. 25 min