Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kruchy spód
- 80 g cukru
- 120 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 210 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 żółtka
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 szczypta soli
Jabłka
- 4 - 6 jabłek, twardych (łącznie ok. 1000 g, patrz wskazówka)
- 500 g wody
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 150 g cukru
Pieczenie i krem budyniowy
- 40 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- masło, do natłuszczenia
- 80 g cukru
- 5 - 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
- 500 g mleka, w temp. pokojowej
- 5 żółtek
-
35
g skrobi ziemniaczanej
oder 35 g skrobi kukurydzianej - 1 szczypta soli
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1525.4 kJ / 364.6 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Kohlenhydrate
- 61.3 g
- Fett
- 12 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.8 g
- Ballaststoff
- 3.2 g
- Natrium
- 54.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Spiralizowana dynia z białą kiełbasą, gorgonzolą i orzechami (TM6)
25min
Fantazje drożdżowe
45min
Babeczki z serem brie, dżemem malinowym i sosem chili
2 Std. 25 Min
Babka kawowa z Varomy z solonym sosem karmelowym
3 Std.
Jajka z sosem ziołowym i wielkanocnymi ciasteczkami
50min
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM6)
15min
Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM6)
45min
Ciasto marchewkowe z kremem w słoiczkach
1h 30min
Tarta z krojonymi gruszkami i czekoladą (TM6)
1 Std. 40 Min
Puszyste ciasto pomarańczowe
1h 50 min.
Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym
30min
Cynamonki
2h 15 min.