Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
泰式蔬食咖哩
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 人份
Zutaten
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板豆腐 切片，約1公分厚150 克
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綜合蔬菜 如花椰菜、玉米筍、甜椒等等，切成和豆腐大小一致。200 克
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鹽
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黑胡椒粉
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橄欖油
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新鮮南薑15 克
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香茅 新鮮，切碎15 克
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蒜頭10 克
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乾辣椒 去籽，泡溫水20分鐘，瀝乾5 克
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紅蔥頭10 克
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無鹽烤花生30 克
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香菜 只取根，切碎3 克
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白胡椒粒1 茶匙
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鹽1 茶匙
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豆腐乳30 克
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油15 克
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椰漿290 克
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泰國檸檬葉 新鮮4 片
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水200 克
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泰國檸檬葉 新鮮，切細絲2 片
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
2098.6 mg
Protein
12.2 g
Kalorien
1427.4 kJ /
341.2 kcal
Fett
26.5 g
Ballaststoff
4.3 g
Gesättigte Fettsäuren
15.4 g
Kohlenhydrate
16.6 g
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