Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
龙头酥
Zubereitung 11 Std.
Gesamt 12 Std.
8 只
Zutaten
面团
-
中筋面粉700 克
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细砂糖80 克
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猪油80 克
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南瓜粉20 克
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水355 克
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红曲粉5 克
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食用色素 绿色5 - 10 滴
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可食用竹炭粉 约¼茶匙1 - 2 克
油酥
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中筋面粉700 克
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猪油420 克
组合
-
莲蓉馅320 克
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 只
Natrium
18.8 mg
Protein
10.5 g
Kalorien
2960.2 kJ /
707.5 kcal
Fett
36.6 g
Ballaststoff
2.8 g
Gesättigte Fettsäuren
13.4 g
Kohlenhydrate
82.1 g
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