Geräte und Zubehör
Chałka z waniliową kruszonką
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
2 sztuki
Zutaten
Waniliowa kruszonka
-
mąki pszennej typu 45040 g
-
cukru waniliowego, wykonanego w TM30 g
-
masła zimnego, pokrojonego na kawałki30 g
Chałka
-
masła pokrojonego na kawałki100 g
-
cukru50 g
-
mleka150 g
-
żółtka (patrz wskazówka)2
-
jajka rozmiar M (patrz wskazówka)2
-
mąki pszennej typu 450560 g
-
soli½ łyżeczki
-
drożdży świeżych pokruszonych40 g
-
białka roztrzepane2
Nährwerte pro 1 sztukę
Kalorien
2048.2 kcal /
8569.6 kJ
Protein
52.8 g
Fett
76.1 g
Kohlenhydrate
289.5 g
Ballaststoff
13.4 g
Gesättigte Fettsäuren
43.7 g
Natrium
762.7 mg