Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Macarrones al estilo americano (Mac 'n' Cheese)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 raciones
Zutaten
-
300 g queso cheddar en trozos (mejor el naranja semicurado)
-
50 g de pan duro en trozos
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (10 g)
-
50 g de mantequilla
-
50 g de harina
-
500 g de leche entera
-
600 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
320 g de pasta corta seca (macarrones o tiburones)
-
20 - 30 g de mostaza de Dijon
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
2.42 g
Kalorien
2391 kJ /
572 kcal
Fett
29.81 g
Ballaststoff
3.3 g
Kohlenhydrate
51.84 g
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