Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
焦糖流心贝贝
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std.
10 个
Zutaten
焦糖酱
-
白砂糖250 克
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稀奶油 含脂量最低30%70 克
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水30 克
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柠檬汁5 克
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无盐黄油 冷藏的一整块（约6厘米×4厘米×1厘米）30 克
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稀奶油130 - 180 克
贝贝蛋糕
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鸡蛋(每颗约53-63克)2 颗
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油 无味的，如葵花籽油、玉米油等20 克
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牛奶35 克
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低筋面粉40 克
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白砂糖35 克
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玉米淀粉15 克
组合
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稀奶油200 克
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白砂糖15 克
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糖粉 装饰用适量
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 个
Natrium
18.8 mg
Protein
1.5 g
Kalorien
1354.1 kJ /
323.6 kcal
Fett
20.4 g
Ballaststoff
0.2 g
Gesättigte Fettsäuren
11.7 g
Kohlenhydrate
35.7 g
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