Kızarmış Kıvrık Patatesler ve Sarımsaklı Sos
TM6

Kızarmış Kıvrık Patatesler ve Sarımsaklı Sos

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Zutaten

  • 800 g patates, orta büyüklükte, uç kısımları kesilmiş, patatesler büyükse bıçağın genişliği ile uyumlu olması için
    yuvarlak bir form elde edecek
    şekilde kenarlarından kesilmiş
  • su, patatesler için
  • 1 tk sarımsak tozu
    oder 1 tk soğan tozu
  • 1 tk kuru maydanoz
  • ½ tk tütsülenmiş (füme) kırmızı toz biber, tatlı
    oder ½ tk toz tatlı kırmızı biber
  • ½ tk tuz
  • sebze yağı kızartmak için
  • 2 diş sarımsak
  • 5 g maydanoz yaprağı, taze
  • 150 g yoğurt
  • 20 g mayonez
  • 20 g ketçap
  • 1 tutam tuz

Nährwerte
pro 1 porsiyon
Kalorien
625 kJ / 149.4 kcal
Protein
3.8 g
Kohlenhydrate
26.3 g
Fett
3.6 g
Gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Ballaststoff
3.1 g
Natrium
265.2 mg

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