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Fuldkornssandwich med laks og avocado (1800 kcal)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
4 stykker
Zutaten
Yoghurt-dressing
-
rød chili, frisk uden frø, skåret i stykker1
-
limejuice, friskpresset15 g
-
revet limeskal økologisk, uden hvide film (albedo)1 tsk
-
salt3 knivspidser
-
sort peber, stødt3 knivspidser
-
yoghurt naturel180 g
-
honning10 g
Laks
-
ekstra jomfruolivenolie20 g
-
fersk laksefilet, uden skind skåret i 4 cm-stykker, duppet med køkkenrulle200 g
Sandwich
-
rucola25 g
-
flødeost4 tsk
-
avokado moden, skåret i skiver1
-
salt
-
sort peber, stødt
-
fuldkornsbrød8 skiver
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 stykke
Natrium
480 mg
Protein
20 g
Kalorien
1852 kJ /
443 kcal
Fett
24 g
Ballaststoff
6 g
Gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
39 g
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