Kinesiske ægnudler

Kinesiske ægnudler

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

350 g

Zutaten

hvedemel plus ekstra til drys
240 g
æg
2
vand
10 g
natron
1 tsk
salt
½ tsk
hvedemel til drys

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 350 g

Natrium 2563 mg

Protein 37 g

Kalorien 4223 kJ / 1011 kcal

Fett 12 g

Ballaststoff 7 g

Gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 184 g

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