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Cheesecake à la patate douce
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
10 parts
Zutaten
-
de sucre en poudre80 - 90 g
-
de beurre, salé ou non salé en morceaux80 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail150 g
-
œufs4
-
de poudre de cacao20 g
-
de levure chimique½ c. à café
-
de sel1 - 2 pincées
-
d'eau600 g
-
de patate douce en morceaux (2-3 cm)300 g
-
de ricotta, fraîche500 g
-
de fromage frais à tartiner200 g
-
de lait concentré sucré100 g
-
de maïzena10 g
-
d'extrait naturel de vanille1 c. à café
Nährwerte pro 1 part
Kalorien
404.8 kcal /
1693.5 kJ
Protein
12.9 g
Fett
23.3 g
Kohlenhydrate
37.5 g
Ballaststoff
2.1 g
Gesättigte Fettsäuren
13.6 g
Natrium
219.7 mg
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