Geräte und Zubehör
Tort Geoda
Zubereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 4 Std.
24 porții
Zutaten
Cristale
-
zahăr500 g
-
sirop de glucoză2 linguri
-
colorant alimentar violet4 vârfuri de cuțit
-
apă2140 g
-
oțet2 stropi
Blaturi
-
zahăr550 g
-
unt la temperatura camerei, bucăți, plus pentru uns400 g
-
sare½ linguriță
-
extract natural de vanilie1 lingură
-
ouă6
-
cacao pudră, neîndulcită75 g
-
praf de copt1 lingură
-
făină albă, tip 000350 g
-
mascarpone450 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime450 g
Cremă
-
mango, copt bucăți (2 cm)500 g
-
fulgi de ciocolată2 linguri
Decor
-
fondant alb750 - 1000 g
-
zahăr pudră pentru presărare
-
colorant alimentar auriu2 - 3 vârfuri de cuțit
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
76.2 mg
Protein
5.4 g
Kalorien
2799 kJ /
669 kcal
Fett
31 g
Ballaststoff
1.1 g
Gesättigte Fettsäuren
19 g
Kohlenhydrate
93.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
3h 15min
Tort crumble cu mere
1h 10min
Cake pops
2h
Macarons cu căpșune
2h 30min
Chec cu mere
50min
Tort verde ombre
3h
Brioșe fără gluten, cu ciocolată, fructe și fulgi de ovăz
30min
Prăjitură cu ciocolată
45min
Tort cu piure de mere
1h 15min
Prăjitură cu cremă de lămâie
40min
Biscuiți cu căpșune
30min
Fursecuri cu miere și ovăz
35min