Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Chocolate Fudge Cake
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
12 slices
Zutaten
Chocolate sponge
-
dark chocolate minimum 70% cocoa solids, in small pieces or callets200 g
-
butter cut in pieces, plus extra for greasing200 g
-
water100 g
-
self-raising flour250 g
-
Dutch-processed cocoa powder (see tip)25 g
-
light brown sugar180 g
-
caster sugar180 g
-
eggs3
-
crème fraîche80 g
Fudge icing
-
dark chocolate minimum 60% cocoa solids, in small pieces or callets200 g
-
butter cut in pieces, softened200 g
-
icing sugar200 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 slice
Natrium
283.9 mg
Protein
7 g
Kalorien
3040.7 kJ /
726.7 kcal
Fett
44.2 g
Ballaststoff
5 g
Gesättigte Fettsäuren
26.7 g
Kohlenhydrate
78.6 g
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