Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Angel food con frambuesas
Zubereitung 25 Min
Gesamt 5 Std. 15 Min
10 raciones
Zutaten
Bizcocho
-
110 g de harina de repostería
-
300 g de claras de huevo
-
1 cucharadita de cremor tártaro
-
1 pellizco de sal
-
2 cucharaditas de azúcar vainillado
-
200 g de azúcar
Nata de frambuesa
-
300 g de nata (35% de grasa)
-
40 g de azúcar glas
-
1 chorrito de vainilla líquida
-
40 g de mermelada de frambuesas
-
200 g de frambuesas frescas para decorar
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
78.9 mg
Protein
4.8 g
Kalorien
1152 kJ /
275 kcal
Fett
11.3 g
Ballaststoff
0.3 g
Gesättigte Fettsäuren
6.9 g
Kohlenhydrate
39.5 g
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Revista Thermomix nº 179
50 Rezepte
Spanien
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