Costeletas de porco em salmoura de sidra com molho de maçã

Costeletas de porco em salmoura de sidra com molho de maçã

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

4 doses

Zutaten

Costeletas de porco em salmoura de sidra

sidra (ver dica)
350 g
flocos de sal marinho
30 g
alecrim seco, picado
1 c. sopa de
folhas de salva seca
1 c. sopa de
tomilho seco
1 ½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
costeletas de porco (350 g cada aprox.)
4 - 6
Óleo de uva q.b. p/ pincelar

Molho de maçã

maçã Granny Smith cortada em pedaços
1
vinagre de sidra
2 c. sopa de
xarope de ácer puro
2 c. chá de
óleo de uva
90 g
mostarda à antiga (à l'ancienne)
1 c. sopa de
cebolinho picado
6 pés de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 3084.9 mg

Protein 52.1 g

Kalorien 2957.3 kJ / 706.8 kcal

Fett 45.5 g

Ballaststoff 2.5 g

Gesättigte Fettsäuren 9.7 g

Kohlenhydrate 19.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grelhados e companhia 14 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Arroz de ervilhas com salsichas

30 Min

Borrego guisado com batatinha nova

55 Min

Peito de frango gratinado com molho de tomate seco

1 Std.

Risottata de frango e cogumelos

40 Min

Rolo de carne de frango à italiana

2 Std.

Cannelloni de frango com requeijão

1 Std. 30 Min

Frango com iogurte e ervas

3 Std.

Frango com molho de pimento e cuscuz de curgete e feta

55 Min

Frango na Púcara

1 Std.

Pãezinhos a vapor com barriga de porco no forno

7 Std.

Bifinhos de frango recheados com queijo e espinafres

50 Min

Rosbife com molho de manga e malagueta

2 Std. 45 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen