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Xíu Mại Trứng Cút
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Zubereitung 5 Min
Gesamt 35 Std.
6 khẩu phần
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Zutaten

  • hành tây cắt múi cau
    80 gam
  • thịt heo xay
    350 gam
  • bột nêm
    13 gam
  • đường
    3 gam
  • vụn bánh mì
    30 gam
  • bột tiêu
    2 gam
  • lòng trắng trứng gà
    1
  • tỏi
    10 gam
  • hành khô
    10 gam
  • dầu ăn
    10 gam
  • cà chua (khoảng 3 quả), cắt múi cau
    240 gam
  • da heo (optional) cắt miếng (khoảng 2x2 cm)
    50 gam
  • quả trứng cút luộc sẵn (xem Mẹo)
    12 - 15
  • nước
    350 gam
  • nước mắm
    8 gam
  • đường điều chỉnh tùy khẩu vị
    6 gam
  • rau mùi ta tươi (hành ngò), để trang trí
    5 - 10 gam

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Natrium 186.6 mg
Protein 14.4 g
Kalorien 1031.6 kJ / 246.6 kcal
Fett 16.8 g
Ballaststoff 1.6 g
Gesättigte Fettsäuren 5.6 g
Kohlenhydrate 9.7 g

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