Suchen
Salmão em molho de cogumelo com batatas
TM31 TM5 TM6

Salmão em molho de cogumelo com batatas
4.2 (5 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 500 g água
  • 1 ½ c. chá de sal, mais q.b. a gosto
  • 600 g batata, cortada em pedaços
  • 10 g manteiga, mais q.b. para untar
  • 4 lombos de salmão, frescos, sem pele (120-200 g cada, aprox. 2 cm de espessura)
  • 1 limão siciliano, preferencialmente orgânico, raspas e suco
  • 1 pitada de pimenta do reino preta em pó
  • 100 g chalotas, cortada em metades
  • 300 g cogumelo Paris, cortado em lâminas
  • 50 g vinho branco seco
  • 50 g creme de leite
  • 200 g queijo processado (ex.: A Vaca Que Ri ®)
    oder 200 g queijo cremoso (creamcheese)
  • 2 pitadas de noz-moscada em pó
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
Nährwerte
pro 1 porção
Kalorien
2763 kJ / 660 kcal
Protein
45 g
Kohlenhydrate
27 g
Fett
48 g
Ballaststoff
4 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-AT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r111229