O ABC da Thermomix™ oferece mais de 170 receitas básicas para as refeições do dia a dia com a simplicidade comprovada da Thermomix™. Desfrute de sopas e entradas rápidas e fáceis, descubra uma variedade tentadora de pratos principais, delicie-se sem esforço cozinhando doces ou salgados e impressione a sua família e amigos com os surpreendentes molhos e sobremesas. Thermomix™, uma parceira para a vida.
Cebola picada
5 Min
Carne moída
35 Min
Gelo picado
5 Min
Queijo parmesão ralado
5 Min
Farinha de cereais ou leguminosas
5 Min
Farinha de rosca grossa
5 Min
Açúcar de confeiteiro
5 Min
Açúcar baunilhado
72 Std.
Creme de leite batido
10 Min
Claras em neve
5 Min
Massa Quebrada
5 Min
Massa sablé
1 Std. 50 Min
Massa folhada rápida
2 Std.
Massa Choux
2 Std.
Massa de crepe
1 Std. 15 Min
Panquecas estilo Americano
40 Min
Massa de pizza
1 Std.
Massa de pão
1 Std.
Massa fresca
1 Std.
Ovos cozidos
20 Min
Macarrão cozido
20 Min
Arroz no vapor
25 Min
Caldo de legumes
45 Min
Caldo de carne
45 Min
Caldo de galinha
45 Min
Glacê
5 Min
Cobertura de chocolate (Ganache)
20 Min
Creme de manteiga
5 Min
Iogurte natural
14 Std.
Salada Picada
10 Min
Salada de brócolis com pimentão vermelho e pinoli
10 Min
Salada de beterraba
10 Min
Coleslaw
10 Min
Tartar de salmão
10 Min
Soufflé rápido de queijo
45 Min
Espinafres cozido com ovos
40 Min
Gaspacho
1 Std. 15 Min
Sopa de alho-poró e batata
45 Min
Creme de legumes
35 Min
Sopa cremosa de tomate
30 Min
Sopa cremosa de abobrinha
25 Min
Sopa cremosa de cogumelos
20 Min
Sopa cremosa de aspargos
30 Min
Sopa de abóbora
35 Min
Sopa de grão-de-bico com espinafre
40 Min
Sopa de macarrão
35 Min
Sopa de cebola
1 Std. 10 Min
Minestrone
45 Min
Sopa marroquina apimentada de lentilhas
40 Min
Borscht
50 Min
Creme de tamboril e camarão
1 Std.
Espaguete à carbonara
40 Min
Tagliatelle com cogumelo porcini
1 Std.
Macarrão com molho de tomate e chouriço
25 Min
Salada de macarrão com truta e legumes
45 Min
Lasanha bolonhesa
2 Std. 30 Min
Risoto com queijo parmesão
30 Min
Arroz asiático com ovo e legumes
35 Min
Arroz de atum e ovo
1 Std.
Frango com molho cremoso de legumes
50 Min
Frango à pizzaiolo
55 Min
Frango desfiado com molho de tomate (tinga de pollo)
30 Min
Frango garam masala
50 Min
Curry rápido de frango
40 Min
Filé mignon suíno com molho mostarda
30 Min
Goulash de carne com bolinhos de pão
1 Std. 30 Min
Almôndegas com molho de tomate
40 Min
Bolo de carne
1 Std. 20 Min
Pimentões recheados com arroz e molho de tomate
1 Std.
Escondidinho de carne
1 Std. 15 Min
Chilli com carne
40 Min
Trutas com molho holandês
50 Min
Peixe cozido com batatas e molho de tomate
50 Min
Filés de Rodovalho com legumes
1 Std. 15 Min
Bacalhau com manteiga cítrica
50 Min
Salmão em molho de cogumelo com batatas
50 Min
Bolinhos de peixe estilo tailandês
45 Min
Mexilhões com molho de tomate picante
45 Min
Curry indiano de legumes
50 Min
Cozido de tofu
30 Min
Brócolis e batatas com molho de queijo azul
45 Min
Legumes recheados
1 Std. 20 Min
Bolinhos de batata
45 Min
Couve-flor gratinada com molho de queijo
55 Min
Moussaka de lentilha
2 Std. 20 Min
Refeição completa para duas pessoas: Sopa de Legumes, Caçarola de frango com arroz, Maçã com canela a Vapor
1 Std. 20 Min
Menu com creme de legumes, frango com molho de mostarda e vegetais ao vapor
45 Min
Menu com creme de ervilha e gengibre, salmão com limão, brócoli e batata
45 Min
Arroz de tomate
30 Min
Purê de batata
50 Min
Purê de batata e legumes
45 Min
Ratatouille
40 Min
Tagliatelle de cenoura e abobrinha
35 Min
Legumes salteados
10 Min
Bolachas de queijo
2 Std. 30 Min
Torta de cogumelos
1 Std. 40 Min
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Quiche Lorraine
50 Min
Pão de forma
3 Std.
Focaccia com cebola
2 Std.
Pão rústico
2 Std.
Pão de cinco sementes
1 Std. 50 Min
Pão de espelta
1 Std. 45 Min
Pão pitta
2 Std.
Baguete
3 Std. 45 Min
Trança
2 Std. 20 Min
Brioche
8 Std.
Molho de tomate
40 Min
Molho de legumes para macarrão
40 Min
Molho pesto de manjericão
10 Min
Molho béchamel
15 Min
Molho Béchamel (versão rápida)
10 Min
Molho holandês
15 Min
Molho béarnaise
15 Min
Maionese
5 Min
Maionese sem ovo
10 Min
Ketchup de tomate
1 Std. 15 Min
Ketchup de curry
30 Min
Molho de mostarda e dill
2 Std. 15 Min
Molho de mostarda e vinagre balsâmico
10 Min
Molho de laranja e curry
10 Min
Molho de iogurte
5 Min
Chutney de manga
1 Std. 20 Min
Guacamole
10 Min
Tzatziki
20 Min
Patê de queijo cremoso e rabanete
5 Min
Molho de maçã
20 Min
Coulis de fruta
10 Min
Molho de baunilha (crème anglaise)
10 Min
Calda de chocolate
20 Min
Molho de chocolate
5 Min
Creme de chocolate e avelã
45 Min
Compota de Morango
1 Std. 5 Min
Creme de limão (lemon curd)
1 Std.
Custard (creme inglês)
15 Min
Creme de chocolate
1 Std. 20 Min
Flan
5 Std. 30 Min
Ilhas flutuantes
40 Min
Zabaione
15 Min
Mousse de chocolate
3 Std. 20 Min
Mousse de frutas vermelhas
4 Std. 50 Min
Sorbet e espuma de frutas
10 Min
Sorbet de frutas
5 Min
Sorbet rápido de fruta
10 Min
Sorbet de limão
8 Std. 30 Min
Sorvete de fruta
5 Min
Sorvete de baunilha
12 Std.
Sorvete de chocolate
12 Std.
Profiteroles
2 Std. 15 Min
Tiramisù
5 Std. 20 Min
Arroz doce
1 Std.
Pão de ló
1 Std. 50 Min
Bolo de iogurte
1 Std. 40 Min
Bolo de limão
2 Std.
Bolo mármore
2 Std.
Bolo de chocolate
40 Min
Brownies
50 Min
Muffins com gotas de chocolate
1 Std.
Bolo de maçã
1 Std.
Torta de maçã
1 Std.
Strudel de maçã
1 Std. 45 Min
Cheesecake (cru)
5 Std. 30 Min
Cheesecake (assado)
7 Std. 20 Min
Torta de limão com merengue
2 Std. 30 Min
Biscoitos amanteigados
50 Min
Cookies com gotas de chocolate
50 Min
Limonada
5 Min
Limonada
5 Min
Raspadinha de limão
10 Min
Suco de frutas
10 Min
Smoothie de frutas
5 Min
Smoothie verde
10 Min
Milkshake de morango
5 Min
Chocolate quente
10 Min
Ponche de maçã
30 Min
Margarita
10 Min
Sangria
10 Min
Creme de batata e carne
35 Min
Creme de cereais e fruta
20 Min
