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Pão de espelta
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Pão de espelta
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Zutaten

  • 700 g grãos de espelta
  • 550 g água, morna
  • 40 g fermento biológico fresco, esfarelado
    oder 4 c. chá de fermento biológico seco (16 g)
  • 2 c. chá de açúcar
  • 100 g sementes de girassol
  • 1 pitada de pimenta da Jamaica em pó
  • ¼ c. chá de sementes de coentro em pó
  • 2 c. chá de sal
Nährwerte
pro 1 fatia
Kalorien
406 kJ / 97 kcal
Protein
4 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
2 g
Ballaststoff
2.4 g

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