Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bärlauchroulade mit Paprikasalat
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
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Eier (Größe M)6
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Salz2 TL
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Bärlauchblätter, frisch grob geschnitten (siehe Variante)40 g
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Petersilie, frisch Blättchen abgezupft40 g
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Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken50 g
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Mandeln50 g
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Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
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natives Olivenöl extra110 g
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Zwiebeln halbiert80 g
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Butter20 g
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Weizenmehl, universal80 g
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Milch210 g
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Kurkuma, gemahlen¼ TL
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Macis½ TL
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Paprika, gemischt rot und gelb, in Stücken350 - 400 g
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Apfelessig10 g
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Senf1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
23 g
Kalorien
2873 kJ /
686 kcal
Fett
55 g
Ballaststoff
7 g
Kohlenhydrate
26 g
