Geräte und Zubehör
Chícharos com bacalhau
Zubereitung 10 Min
Gesamt 13 Std.
8 doses
Zutaten
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chícharos secos700 g
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broa de milho cortada em pedaços150 g
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cebola100 g
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salsa20 g
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postas de bacalhau demolhado (500 g aprox.)2
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ovos3
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água mais q.b. p/ demolhar1000 g
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sal1 pitada de
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bicarbonato de sódio½ c. chá de
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azeite mais q.b. p/ regar200 g
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dentes de alho6
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
1583.5 mg
Protein
21 g
Kalorien
1804.8 kJ /
431.4 kcal
Fett
27.9 g
Ballaststoff
5.2 g
Gesättigte Fettsäuren
4.3 g
Kohlenhydrate
24.1 g