Hackad grönsakssallad
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Hackad grönsakssallad

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Zutaten

  • 500 g blandade grönsaker och frukt (e.g. 70 g celeriac, 150 g beetroot, 380 g carrots, 150 g apples), cut in pieces as needed
  • 20 g olja
  • 20 g vinäger
    oder 20 g saft av citron
  • 1 tsk salt
    oder 1 tsk örtsalt
  • 2 nypor malen svartpeppar
  • ½ tsk socker
    oder ½ tsk honung

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
410 kJ / 98 kcal
Protein
1 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
5 g
Ballaststoff
4 g

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