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Äggcocotte med spenat
TM5 TM6

Äggcocotte med spenat
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Zutaten

  • 500 g fryst bladspenat, defrosted
  • 50 g hårdost, for grating (e.g. Gruyère, Cheddar, Parmesan)
  • 1 vitlöksklyfta
  • 50 g extra virgin olivolja
  • 1 tsk salt
  • 50 g vetemjöl
  • 500 g mjölk
  • 30 g smör
  • 1 nypa malen muskot
  • 1 nypa malen svartpeppar
  • 6 ägg
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1327 kJ / 317 kcal
Protein
15 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
24 g
Ballaststoff
1.8 g

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