Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Dumplingdeg
- 1 msk olja, plus extra för smörjning
- 150 g vatten, plus extra vid behov
- 300 g vetemjöl, plus extra för pudring
- ¼ tsk salt
Fyllning
- 400 g vitkål, skuren i bitar
- 1 ½ tsk salt
- 350 g fläskfärs
- 530 g vatten
- 20 g sojasås
-
10
g risvin
oder 10 g sake - ½ tsk socker
- ½ tsk malen peppar
- 1 msk ljus sesamolja (15 g)
- Nährwerte
- pro 1 styck
- Kalorien
- 318 kJ / 76 kcal
- Protein
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoff
- 0.5 g
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