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Kycklingbröst pizzaiola
TM5

Kycklingbröst pizzaiola
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Zutaten

  • 800 g skinnfria kycklingbröst
  • ½ tsk salt, eller efter smak
  • ½ tsk malen svartpeppar, eller efter smak
  • 200 g edamerost eller annan halvhård ost (t.ex. gruyère, emmentaler, fontina), i bitar
  • 30 g olivolja
  • 150 g lök, i halvor
  • 2 vitlöksklyftor
  • 600 g hackade tomater, konserverade eller färska
  • 1 grönsaksbuljongtärning (för 0,5 l)
    oder 1 rågad tsk buljongpasta
  • 1 tsk socker
  • 1 ½ tsk torkad oregano
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1386 kJ / 331 kcal
Protein
41 g
Kohlenhydrate
5 g
Fett
16 g
Ballaststoff
1.6 g

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