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Fisk och potatis med tomatsås

Fisk och potatis med tomatsås
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Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
6 portioner
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Zutaten

  • potatis i bitar (3-4 cm)
    800 g
  • olivolja plus extra för smörjning
  • kummelfiléer (à 120-200 g)
    6
    6 filéer av vit fisk, (à 120-200 g)
  • lök i halvor
    150 g
  • vitlöksklyfta
    1
  • morötter i bitar
    100 g
  • vitt vin (optional)
    50 g
  • tomater i bitar
    400 g
  • malen svartpeppar
    ½ tsk
  • salt
    1 tsk
  • vatten
    100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 33 g
Kalorien 1269 kJ / 302 kcal
Fett 7 g
Ballaststoff 3.4 g
Kohlenhydrate 25 g

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