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Quinoasallad med krispiga grönsaker
TM5

Quinoasallad med krispiga grönsaker
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Zutaten

  • 1 vårlök, i bitar
  • 70 g morötter, i bitar
  • 140 g zucchini, i bitar
  • 400 g vatten
  • 1 ½ tsk salt
  • 50 g quinoa
  • 80 g tomater, tärnade
  • 2 msk olivolja
  • 2 msk balsamvinäger
  • 1 tsk nigellafrön (svartkummin)
  • 1 nypa malen vitpeppar
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
709 kJ / 171 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
15 g
Fett
11 g
Ballaststoff
2 g

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