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Ostgratinerad blomkål

Ostgratinerad blomkål
4.0 1 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
6 portioner
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Zutaten

  • gruyèreost i bitar
    200 g
    200 g cheddarost, i bitar
  • vatten
    500 g
  • blomkål (ca. 1000 g), i buketter
    1
  • vetemjöl
    50 g
  • smör
    40 g
  • mjölk
    500 g
  • salt eller efter smak
    ½ tsk
  • malen vitpeppar eller efter smak
    2 nypor
  • malen muskot (optional)
    1 - 2 nypor

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 17 g
Kalorien 1273 kJ / 305 kcal
Fett 20 g
Ballaststoff 5.1 g
Kohlenhydrate 14 g

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