Ostkex

Name: Ostkex
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 60 stycken
Ingredients: 200 g edamerost; 200 g vetemjöl; 120 g osaltat smör; 1 ägg; ½ - 1 tsk salt

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

60 stycken

Zutaten

edamerost cut in pieces
200 g
200 g gruyèreost, i bitar
vetemjöl
200 g
osaltat smör chilled, cut in pieces
120 g
ägg
1
salt
½ - 1 tsk
kumminfrön (optional) for sprinkling
sesamfrön, valfri färg (optional) for sprinkling

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 styck

Protein 3 g

Kalorien 337 kJ / 80 kcal

Fett 6 g

Ballaststoff 0.2 g

Kohlenhydrate 5 g

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