Béchamelsås

Name: Béchamelsås
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 40 g smör; 40 g vetemjöl; 500 g mjölk; ½ tsk salt; 2 nypor malen peppar

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

6 portioner

Zutaten

smör
40 g
vetemjöl
40 g
mjölk
500 g
salt
½ tsk
malen peppar
2 nypor
malen muskot (optional)
2 nypor

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 portioner

Protein 21 g

Kalorien 3203 kJ / 766 kcal

Fett 52 g

Ballaststoff 1.2 g

Kohlenhydrate 53 g

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