Hollandaisesås
TM31 TM5

Hollandaisesås

3.0 (2 Bewertungen)

Zutaten

  • 250 g osaltat smör, i bitar
  • 50 g vatten
  • 1 msk saft av citron
  • 3 äggulor
  • ½ tsk salt
  • 1 nypa nymalen peppar

Nährwerte
pro 350 g
Kalorien
8751 kJ / 2093 kcal
Protein
11 g
Kohlenhydrate
1 g
Fett
227 g
Ballaststoff
0.1 g

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