Chokladmousse

Name: Chokladmousse
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 50 g socker; 200 g mörk choklad; 100 g grädde, min. 30 % fetthalt; 4 ägg; 1 nypa salt

5.0 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

6 portioner

Zutaten

socker
50 g
mörk choklad min. 50 % cocoa, cut in pieces
200 g
grädde, min. 30 % fetthalt
100 g
ägg separated
4
salt
1 nypa

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 7 g

Kalorien 1291 kJ / 309 kcal

Fett 21 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 23 g

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