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Saltkolaglass

Saltkolaglass
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 14 Std.
8 portioner
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Zutaten

Saltkolasås
  • strösocker
    250 g
    250 g farinsocker
  • grädde, min. 30 % fetthalt
    200 g
  • vatten
    1030 g
  • saft av citron
    1 tsk
  • osaltat smör kylskåpskallt och helst i en hel bit (ca. 60 x 40 x 10 mm)
    30 g
  • salt
    1 tsk
  • vinäger
    50 g
Glass
  • vaniljstång
    ½
  • standardmjölk
    600 g
  • grädde, min. 30 % fetthalt
    200 g
  • socker
    30 g
  • äggulor
    6

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 7 g
Kalorien 2034 kJ / 486 kcal
Fett 33 g
Ballaststoff 0 g
Kohlenhydrate 40 g

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