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Greske lammekjøttboller (Keftethes)
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Greske lammekjøttboller (Keftethes)
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Zutaten

  • 150 g løk, gul, delt i to
  • 1 hvitløksfedd
  • 2 kvister mynte, fersk, kun blader (se tips)
  • 50 g olivenolje
  • 500 g lammekjøttdeig (se tips)
  • 1 ts salt
  • ½ ts malt svart pepper
  • 60 g brødsmuler, tørket
  • 1 ts oregano, tørket
  • hvetemel, til dryssing
  • 2 - 3 ss stekeolje
Nährwerte
pro 1 porsjon
Kalorien
1164 kJ / 277 kcal
Protein
20 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
16 g
Ballaststoff
2 g

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