Geräte und Zubehör
Taboulé libanais
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
6 portions
Zutaten
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30 g de feuilles de persil frais
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15 g de feuilles de menthe fraîche
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10 g de feuilles de coriandre fraîche (optional)
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500 g de tomates en quartiers et épépinées
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250 g d'oignons nouveaux en quartiers
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80 g de jus de citron
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50 g d'huile d'olive extra vierge
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2 pincées de sel
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2 - 3 pincées de poivre noir, moulu
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50 g de boulgour
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
2.3 g
Kalorien
567 kJ /
135 kcal
Fett
8.5 g
Ballaststoff
3.2 g
Kohlenhydrate
12.6 g
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Les saveurs de la table Arabe
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