Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy
Zubereitung 15 Min
Gesamt 4 Std.
16 kawałków
Zutaten
Ciasto i krem z kaszy manny
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650 g mleka 3,2% tłuszczu
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90 g kaszy manny
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90 g cukru
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500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
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1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
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230 g cukru pudru
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2 jajka
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350 g masła schłodzonego, pokrojonego na kawałki
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40 g miodu np. lipowego
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1 szczypta soli
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1 czubata łyżeczka korzenna przyprawa do piernika
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1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
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200 g masy kajmakowej podzielonej na kawałki
Polewa czekoladowa
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100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
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80 g masła pokrojonego na kawałki
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30 g ziaren słonecznika
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30 g orzechów włoskich, łuskanych połówek
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 kawałek
Natrium
118.7 mg
Protein
7.3 g
Kalorien
2118.1 kJ /
506.2 kcal
Fett
28.9 g
Ballaststoff
2.1 g
Gesättigte Fettsäuren
16.6 g
Kohlenhydrate
55.6 g
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