Podhalańskie moskole

Podhalańskie moskole

4.6 185 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 porcje

Zutaten

Dip czosnkowy
  • ząbki czosnku
    2
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    3 gałązki
  • majonezu
    100 g
  • jogurtu naturalnego
    300 g
  • soli
    3 - 4 szczypty
  • pieprzu czarnego, mielonego
    2 szczypty
  • soku z cytryny świeżo wyciśniętego
    2 łyżki
  • miodu wielokwiatowego
    ½ łyżeczki
Moskole
  • wody
    500 g
  • ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
    600 g
  • jajko
    1
  • soli
    1 ¼ łyżeczki
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i rąk
    100 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¾ łyżeczki
  • olej rzepakowy do smażenia moskoli

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 449 kcal / 1878.8 kJ
Protein 9.8 g
Fett 23.2 g
Kohlenhydrate 51.1 g
Ballaststoff 4.2 g
Gesättigte Fettsäuren 4.9 g
Natrium 1046.6 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen