Čokoládovo-povidlový koláč z pohankové mouky

Name: Čokoládovo-povidlový koláč z pohankové mouky
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10 porcí
Ingredients: 100 gramů pohanky; 200 gramů lískových oříšků; 200 gramů hořké čokolády (70 % kakaa); 200 gramů datlí, bez pecek; 2 vejce; 350 gramů plnotučného mléka; 70 gramů másla; 150 gramů bramborového škrobu; 50 gramů kakaového prášku, neslazeného; 1 čajová lžička jedlé sody; 1 špetka soli; 250 gramů švestkových povidel; 1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu

3.5 13 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

10 porcí

Zutaten

100 gramů pohanky
200 gramů lískových oříšků nebo jiných oříšků (vyloupaných)
200 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na kousky
200 gramů datlí, bez pecek sušených
2 vejce
350 gramů plnotučného mléka
70 gramů másla plus navíc na vymazání formy
150 gramů bramborového škrobu
50 gramů kakaového prášku, neslazeného
1 čajová lžička jedlé sody

1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva, bezlepkového
1 špetka soli
250 gramů švestkových povidel
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu