Szarlotka tradycyjna
TM6 TM5

Szarlotka tradycyjna

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Zutaten

Ciasto

  • 150 g cukru
  • 600 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    oder 4 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 350 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 4 żółtka
  • 4 łyżki wody, zimnej

Nadzienie

  • 1300 g jabłek, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • 2 czubate łyżki skrobi ziemniaczanej
  • 2 łyżki bułki tartej

Nährwerte
pro 1 kawałek
Kalorien
1328 kJ / 317.4 kcal
Protein
3.9 g
Kohlenhydrate
42.4 g
Fett
15.3 g
Gesättigte Fettsäuren
9.3 g
Ballaststoff
2.4 g
Natrium
4.7 mg

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